Вареники по бабушкиному рецепту. Вкусно и быстро!

В нашей семье вареники готовятся только по этому рецепту.
Когда кто-то из гостей их пробует, то обязательно просит написать рецепт и ему.

Вареники
Ингредиенты:
0,6 кг – мука;
2 шт. – куриное яйцо;
1 ст. – кефир;
3 ст. л. – сахар;
щепотку соли;
2 ч. л. – без горки сухих дрожжей.

Процесс приготовления:
Немного взбиваем яйца: до пышной пены.
Добавляем к ним кефир.
Отдельно смешиваем муку с сахаром и сухими дрожжами.
Смешиваем все ингредиенты.
Тесто должно постоять минут 15.
Далее, лепим вареники и готовим их на пару.

Приятного аппетита!

Загрузка...

 uhoha.ru


Загрузка...

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *